VERSENYFELHÍVÁS ÉS NEVEZÉS
2023. szeptember 1-3. között kerül megrendezésre a II. Piaggio Pizzakészítő Bajnokság az Őszi Food Truck Show keretein belül Budapesten, a Kincsem Parkban (1101 Budapest, Albertirsai út 2-4.)
Főtámogatók:
- E.ON Hungária Csoport
- Buratti
- Whirlpool
Kiemelt támogatók:
- Piaggio Haszongépjármű Centrum
- Gill4u.hu – Cozze
- Lucart
Partnerek:
- CEWE
- Soós Tészta
- Steel-Truck.com
- Holland Pázsit
- Hung-Art Kft.
- Amindenfáját
- Vigyél Haza Alapítvány
Verseny:
2023. szeptember 2-án, szombaton a Profik (vendéglátásban tanulók és dolgozók) kategóriájának egyfordulós versenyében keressük Magyarország legszebb és legfinomabb pizzájának készítőit.
A Profik kategóriájában induló versenyző feladata:
A szervezők által meghatározott időbeosztás alapján, a szervezők által biztosított munkaállomáson, 15 perc alatt, önállóan, a versenyző által hozott, a HACCP előírásoknak megfelelő 250 g-os pizzatésztából és feltétből minél kerekebb és minél ízletesebb pizzát készíteni a higiéniai és egészségügyi szabályok figyelembevételével, betartásával. A pizzát a versenyhelyszínen, a szervezők által biztosított COZZE 17 elektromos pizzakemencében kell megsütni a versenyzőnek a szakmai zsűri, a sajtó és a verseny közönsége előtt.
Díj:
A versenyt az nyeri, aki a szakmai zsűri értékelése alapján a legtöbb pontot éri el. Az első, második és harmadik helyezettje kerül díjazásra, valamint E.ON Fenntarthatósági különdíj is átadásra kerül annak a Profi versenyzőnek, aki megalkotja a tésztából és az alapanyagokból a legfenntarthatóbb pizzát.
Az E.ON Fenntarthatósági különdíjának odaítéléséhez kapcsolódó szempontok a Profik kategóriájában: a pizzatésztához a búzaliszt napenergiát használó ökogazdaságból származik, húsmentes vagy alternatív hússal készül, ezzel is támogatva a fenntarthatóságot és az egészségesebb táplálkozást, a tészta és a szósz is színezék- és ízfokozómentes, így például a pizza friss fűszerek felhasználásával készült pestóval kerül tálalásra.
Nevezés:
A versenyen való részvétel korlátozott férőhelyes, ezért előzetes regisztrációhoz/nevezéshez kötött.
A verseny nevezési díja: 10.000 Ft/versenyző
A verseny nevezési határideje (szabad helyek függvényében): meghosszabbítva 2023. augusztus 30. szerda 23:00-ig
A nevezés és a versenyen való indulás feltétele:
2023. szeptember 1. napján betöltött 18. életév, a nevezési díj megfizetése, a versenyző regisztrálásához szükséges adatok megadása.
A versenyre a regisztráció és a nevezési díj befizetése a www.webshop.lazarchef.hu weboldalon keresztül történik.
A fizetési adatok megadása mellett, a Megjegyzés rovatban kötelezően feltüntetendő adatok a versenyző regisztrációjához:
- Versenyző neve:
- Versenyző születési dátuma:
- Versenyző telefonszáma:
- Versenyző e-mail címe:
- Versenyző póló mérete: S, M, L, XL vagy XXL
Versenyszabályzat:
Versenyszabályzat, időbeosztás és a verseny lebonyolításával kapcsolatban részletes információk a nevezési határidő lejárta után kerülnek elküldésre a versenyre benevezett, regisztrált versenyzők számára a nevezés során (a Megjegyzés rovatban) megadott e-mail címre. A szervezők fenntartják a mindenkori és mindenre kiterjedő változás jogát!
A versenyre való jelentkezéssel/nevezéssel a jelentkező/versenyző kifejezetten hozzájárul ahhoz, hogy róla a verseny és az eredmény-hirdetés alatt Felvételek készüljenek és azokat a Szervezők és a Támogatók illetve egyéb közreműködők a verseny dokumentálása és népszerűsítése, reklámozása érdekében felhasználják, nyilvánosságra hozzák.
Lemondási feltételek:
Lemondásokat nem áll módunkban elfogadni, és nevezési díjat visszatéríteni sem tudunk. Benevezett, de a versenyen el nem induló versenyző nevezési díjának visszatérítésére nincs lehetőség. A verseny esetleges eső esetén is megtartásra kerül (fedett rész alatt).
Budapest, 2023. augusztus 2.
MINDENKINEK SPORTSZERŰ VERSENYZÉST ÉS KELLEMES IDŐTÖLTÉST KÍVÁNUNK!